在某些情況下，加工之后的面粉，并不會直接使用，還需要經(jīng)過面粉加工設(shè)備進(jìn)步處理，用來做蛋糕、面包等。這時(shí)要為其配粉的話，都需注意些什么呢?

　　先，該流程的增加多是用于生產(chǎn)些專用的面粉。河南糧院提醒，該配粉工藝也可以稱之為面粉后處理系統(tǒng)，它是由配粉倉、配粉設(shè)備、輸送設(shè)備和除塵設(shè)備四大部分組成的。人員在操作的過程中，注意嚴(yán)格遵守使用規(guī)范。同時(shí)使用之前，注意仔細(xì)的檢查，排除異常，以提升處理效果。

　　另外，為了保證面粉加工設(shè)備的配粉效果，人員可按照不同客戶的具體的需求，將產(chǎn)品按照定的比例搭配打包為成品，在此過程中可以適當(dāng)加入合乎標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，有助于使口味更佳。

　　般普通的面粉加工設(shè)備只能同時(shí)生產(chǎn)1到3種基礎(chǔ)粉，如果想得到更多不同的面粉品種，只有通過配粉系統(tǒng)才能得以實(shí)現(xiàn)，人員注意合理的加以利用，并且日常配粉系統(tǒng)，要注意進(jìn)行日常的清理和衛(wèi)生檢查。