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小麥面粉機廠家講解怎么辨別面粉的質量
發(fā)布時間：2019-07-24 來源：
小麥面粉機廠家講解怎么辨別面粉的質量，大家在購買面粉的時候可能會選擇顏色比較白的那種，但是過白的面粉對人體并沒有什么好處。那我們在選購面粉的時候要以什么為參考標準呢？什么樣的面粉才是好的面粉呢？接下來我們小麥面粉機廠家就為大家講解下。
小麥面粉機加工出的面粉不含有任何的化學添加劑所以面粉的顏色會呈現(xiàn)出淡淡的黃色，雖然不如加了添加劑的面粉顏色白，但是麥香味更濃郁，口感更勁道。小麥面粉機加工出的面粉含有更多的營養(yǎng)物質，富含多種微量元素，對人體有益。
小麥面粉機廠家提醒大家，市面上的面粉大多顏色很白，因為其中加入了增白劑，防腐劑等化工試劑，只有顏色好看但是味道卻不如人意。這種面粉沒有小麥天然的香氣，吃起來口感也不好，因為其中的營養(yǎng)成分都被破壞掉了，添加劑的化學成分也會影響到人體健康。所以在購買面粉的時候不應該只把顏色作為評判的標準，應該多方面考慮，選擇合適的面粉。
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