打麥機(jī)配合面粉加工設(shè)備使用。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，打麥機(jī)不是面粉加工設(shè)備的一部分，但是要使用面粉加工設(shè)備進(jìn)行小麥加工，也少不了打麥機(jī)的作用。原來(lái)的打麥機(jī)是單獨(dú)出現(xiàn)的，主要作用是將小麥和秸稈分離，由于現(xiàn)在聯(lián)合收割機(jī)的出現(xiàn)使它慢慢退出人們的視線。

如果打麥機(jī)出現(xiàn)噪聲大或有異聲的現(xiàn)象，可能是主軸承壞了，需要維修或更換軸承；有硬物進(jìn)入機(jī)內(nèi)，需要停機(jī)清楚異物；機(jī)內(nèi)物料堵塞，需要停機(jī)清理物料。如果是機(jī)械明顯震動(dòng)，可能是轉(zhuǎn)子不平衡、螺絲松動(dòng)、脫落，也可能是機(jī)械沒有固定好，需要加固。

而且由于原來(lái)的面粉加工設(shè)備打麥機(jī)技術(shù)含量、質(zhì)量不是很達(dá)標(biāo)，也會(huì)出現(xiàn)篩面破損、連接處松動(dòng)等現(xiàn)象，這時(shí)候要更換或修補(bǔ)篩面，或者加以緊固。設(shè)備出現(xiàn)磨損的時(shí)候，要及時(shí)更換。無(wú)論是原來(lái)的粗糙的打麥機(jī)，還是現(xiàn)在的收割機(jī)，都為面粉加工設(shè)備的加工創(chuàng)造了便利。

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