面粉加工設(shè)備系統(tǒng)中渣磨系統(tǒng)和清粉機(jī)之間的區(qū)別。面粉加工設(shè)備的渣磨系統(tǒng)，其作用和清粉機(jī)的作用相似，他們共同承擔(dān)著為前路心磨系統(tǒng)提供高質(zhì)量胚乳的任務(wù)，但是他們的提純和精選的原理不同。下面就為大家講解下面粉加工設(shè)備中渣磨系統(tǒng)的工作原理。

　　渣磨系統(tǒng)是利用磨輥輕微的剝刮將胚乳與皮分離，然后得到較為純凈、質(zhì)量好的胚乳。清粉則是利用篩選和風(fēng)選的聯(lián)合作用，從小麥原糧中提出幾乎不含麥皮的胚乳顆粒。所以面粉加工設(shè)備的渣磨系統(tǒng)研磨出了更多純凈的胚乳，使進(jìn)入前路心磨物料的數(shù)量增加，為前路心磨多出好粉創(chuàng)造了更有利的條件。